Passions et Coccinelles

22 novembre 2013

Cet après midi.....

un peu de cuisine pour changer, et il faut bien assurer les petits déjeuner et goûters de Nina ce week-end.... brioche, caramel beurre salé et en plus un petit velouté de potimarron "du jardin" pour le dîner...

Posté par Mamounette48 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, cuisine, caramel, brioche, potimarron, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 septembre 2013

c'était aussi la semaine dernière......

il faut beaucoup de temps pour tout préparer, et cuire, mais ensuite c'est tellement meilleur que celui que l'on achète, voici mon ketchup québécois, sans additif, sans conservateur, que de bons produits et des épices bien sûr.....alors les gourmands...

Posté par Mamounette48 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, cuisine, Ketchup

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2013

Petites conserves....

Lorsque Nina voit des salicornes elle ne n'hésite pas à en faire acheter à maman, et à téléphoner à Mamounette pour faire quelques réserves pour l'hiver, alors ce matin, c'est parti... tri, lavage, "essorage"...... et mise en pot, je colle une étiquette...

Posté par Mamounette48 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, cuisine, conserves, salicornes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2013

Un beau dimanche....

après un samedi du matin au soir sans discontinuer, 38 mm affichés au pluviomètre... nous nous sommes retrouvés pour un déjeuner en terrasse, avec au menu des sushis confectionnés par Lili, sous la houlette de Katia, je vous promets c'était délicieux,...

Posté par Mamounette48 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille, dimanche à la campagne, photos, cuisine, repas, sushis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

Cuisine... cuisine

pour le diner avant les soirées spectacles entre ami(e)s un petit gaspacho c'est vite fait, très frais et bien agréable et encore quelques pots de confiture et bouteilles de sirop avec des fraises, ainsi que mon premier test fromage blanc avec la multidélice...

Posté par Mamounette48 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, photos, cuisine, confiture, gazpacho, sirops

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2013

et aujourd'hui....

un peu de cuisine... pourquoi pas un petit dessert, une coupe de framboises, une coupe de cerises, une pomme et une recette "ICI" merci Mamigoz pour la recette au Thermomix, et voilà des petits flans légers et très bons

Posté par Mamounette48 à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, cuisine, Mamigoz, cerises, recettes, Thermomix, flan, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

Samedi midi ...

déjeuner entre copines et pourquoi pas tester dernière recette de poisson de "Mamigoz" vu "ICI" et voilà un dos de colin aux sept légumes et fleur de thym et sa petite sauce un vrai délice à refaire. Merci qui... merci Mamigoz.

Posté par Mamounette48 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, cuisine, Mamigoz, poisson, recettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2013

Week end froid, neigeux...

alors on tente un second essai de brioches aux pralines, la première ne m'avait pas satisfaite... et voilà c'est mieux, peut être un autre test pour que ce soit parfait..... si la perfection existe !

Posté par Mamounette48 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, essai, brioche, pralines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2012

Semaine de reprise de l'atelier partage

Mais petite histoire du week-end : Dimanche, cueillette et mise en pot, mardi mise en bouteilles…. Bon maintenant il faudra attendre un peu avant de déguster....

Posté par Mamounette48 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, apéritif, feuilles, pêcher

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2012

Voici ma récolte ...

de piments forts et de piments doux, auxquels j'ai rajouté quelques petits légumes pour faire ceci des piments aux petits légumes selon une recette du "petit bistrot de Mamigoz" merci à toi pour toute tes excellentes recettes et avec le reste une petite...

Posté par Mamounette48 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos, Bistrot de Mamigoz, petits légumes, piments, récolte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote